Nhắc đến du lịch Dubai chắc hẳn nhiều bạn nghĩ ngay tới một thành phố xa hoa, tráng lệ, một trung tâm thương mại đồ sộ với nền công nghiệp du lịch sôi động bậc nhất Trung Đông.
Nắm giữ trong mình gần 80 kỷ lục thế giới như tòa nhà cao nhất thế giới. Dubai có những trung tâm thương mại lớn nhất thế giới. Hay khách sạn 7 sao duy nhất thế giới hay đảo nhân tạo lớn nhất thế giới… Dubai thực sự có một sức hút không nhỏ với du khách thế giới. Nhưng không chỉ có vậy các nét văn hóa đời sống của con người nơi đây cũng là một điểm đáng chú ý tới. Đặc biệt cảm nhận nét văn hóa ẩm thực độc đáo, nơi mà người ta ví Dubai như một thiên đường về ẩm thực.
Ẩm thực Dubai gồm rất nhiều các món ăn từ các nước khác nhau pha trộn và đặc biệt thức ăn ở Ả Rập khá phổ biến. Đồng thời những món ăn ấy cũng có mặt ở khắp nơi trong thành phố. Từ các quán ăn nhỏ ở Deira hay Al Karama đến các nhà hàng khá lớn ở Dubai. Các món ăn Trung Quốc đều rất phổ biến và được nhiều người biết tới. Du lịch Dubai bạn sẽ có những trải nghiệm thú vị với những món ăn độc đáo của nơi đây.
Mục lục
Dubai – Nơi có món kem đắt nhất thế giới
Loại kem có tên là “Kim cương đen” (Black Diamond). Và đây là một trong những món ăn đặc sản của nhà hàng Scoopi cafe nổi tiếng ở Dubai. Mỗi viên kem tại đây có giá ngất ngưởng lên tới 816 USD. Đây quả là một món ăn xa xỉ tuy nhiên lại rất được nhiều người ưa chuộng và đến ăn.
Ly kem có mức giá cao ngất ngưởng được làm từ các thành phần đặc biệt: kem vani Madagascar, nghệ tây Iran và nấm trufle đen của Italy. Bề mặt bên trên của viên kem được phủ những lát vàng mỏng và có thể ăn được. Viên kem trông sang trọng và quyến rũ hơn nhiều khi được đặt trong chiếc cốc in họa tiết Versace.
Socola sữa lạc – Món ăn truyền thống của các tộc người Bedouin
Với rất nhiều lạc đà được nuôi dưỡng, Dubai có nguồn sữa lạc đà dồi dào. Sữa đó được dùng để làm nên món ngon đặc biệt: sô cô la sữa lạc đà.
Đây là món ăn truyền thống của các tộc người Bedouin cổ đại trên sa mạc. Sau này, với giá trị dinh dưỡng cùng những hương vị độc đáo mà nó đem lại, các quán cafe sữa lạc đà được mở ra và ngày một xuất hiện nhiều. Cuối cùng sản phẩm thú vị là socola từ sữa lạc đà ra đời, đặc sản đặc trưng hương vị ngọt ngào của Dubai này được rất nhiều du khách đến từ mọi nước mang về làm quà khi đi du lịch Dubai.
Sữa lạc đà một trong những nguyên liệu làm nên nhiều món ngon của ẩm thực Dubai từ lâu đã được biết đến với những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe con người, đặc biệt là với hệ miễn dịch vì chứa khá nhiều vitamin.
Trà mạ vàng – Món đồ uống độc đáo ở Dubai
Với một quốc gia chuộng vàng ròng như ở Dubai thì việc pha thêm chút vàng trong trà có lẽ cũng không phải là điều quá ngạc nhiên. Quán cafe mang tên Mocca Art đã bắt đầu phục vụ thứ nước uống xa xỉ này chưa đầy 2 tháng. Trong một chuyến đi tới Anh Quốc, Mahran, chủ cửa hàng đã cùng với một người bạn có cơ hội thưởng thức món thức uống có chứa những tấm lá được làm bằng vàng. Từ đấy, một ý tưởng kinh doanh đã được hình thành.
Khâu chế biến và tẩm ướp món trà này rất công phu. Đầu tiên, người ta sẽ lựa chọn những lá trà Tích Lan ngon nhất tại vùng Sri Lanka. Sau đó sẽ chuyển sang Đức để mạ vàng. Cuối cùng, trà sẽ được chuyển đến Ma Rốc để ướp hương thơm và đóng gói rồi mới chuyển đến Dubai.
Thường thì vàng trang sức sẽ không thể ăn được. Đơn giản vì giống như những kim loại khác, chúng khá nặng khiến cơ thể khó hấp thụ. Còn vàng dùng để ướp trà phải là loại nguyên chất và không có kim loại khác trong thành phần. Loại vàng nguyên chất này sẽ được cơ thể hấp thu sau 24 giờ và có tác dụng rất tốt cho sức khỏe.
Cappuccino mạ vàng – Đồ uống xa hoa tại Dubai
Burj Al Arab là một trong những khách sạn quyền lực nổi tiếng ở Dubai. Nơi đây sử dụng tới 1.790 m2 vàng 24K để trang trí. Ngoài thiết kế đẳng cấp, khách sạn còn nổi tiếng với ly cappuccino phủ bọt sữa trộn bột vàng được phục vụ tại nhà hàng Gold On 27, quán bar đưa vàng vào mọi đồ uống, nằm ở tầng 27 của tòa nhà.
Mặc dù sang trọng thực sự nhưng giá của một tác Ultimate Gold Cappuccino hoàn toàn không đắ. Nó nằm ngoài tầm với của những khách hàng thông thường đến đây. Giá để bạn có thể thưởng thức ly cafe theo phong cách quý tộc này chỉ là 26 USD.
Nguồn: Du lịch Việt Nam
Bích Oanh
.